🎟️ Resepi Ikan Kembung Masak Pindang Utara
Saya pergi sendiri ke kedai runcit untuk mencari rempah kari ikan cap O. Saya ikut resepi yang ditulis di belakang pek rempah kari. Mungkin ada yang pernah terbaca apa yang saya tulis di blog selama ini yang saya tidak pernah makan kari ikan sehingga lah berkahwin.
Perasakan ikan dengan garam, serbuk perasa dan lada hitam. 2. Perahkan jus lemon ke atas kepingan ikan salmon. 3. Taburka lada hitam, oregano. 4. Gaulkan dengan bahan putih dan halia. 5. Perap selama setengah jam. 6. Panggang ikan hingga masak. 7. Hidangkan dengan sos cili dan mayonis.
Cara-cara untuk ikan singgang: Potong nipis halia, kunyit hidup, bawang putih dan bawang merah. Ketuk sikit lengkus dan serai biar pecah sikit. Kunyit hidup potong kasar, tumbuk halus dengan sedikit garam kemudian lumur pada ikan (boleh ganti serbuk kunyit). Perap sekejap ikan. Potong tangkai bendi dan cili padi (Che Nom belah sikit dekat hujung).
Tuangkan air, lalu masak dengan api besar hingga mendidih. Kecilkan api dan lanjutkan memasak hingga bumbunya meresap. Masukkan ikan, cabai rawit merah, garam, dan gula pasir, aduk rata. Masak hingga ikan setengah matang. Tambahkan tomat hijau dan air asam jawa pekat, masak hingga ikan matang. Koreksi rasanya. Pindang ikan kembung siap disajikan.
IKAN KEMBUNG MASAK PINDANG MASAM-MASAM PEDAS di utara nama masakan ini ialah singgang.. Masakan mudah dan simple jeBahan-bahan :-8 ekor ikan kembung1 biji ba
Resepi Pindang Ikan Kembung2 biji bawang merah2 ulas bawang putih2 inci halia2 inci kunyit hidup1 batang serai3 keping asam keping5 ekor ikan kembunggaram da
Kalini Dayang nak kongsikan resepi SINGGANG ATAU PINDANG IKAN yang sangat sedap. Menu sihat ni sesuai untuk orang yang dalam pantang, tengah berdiet atau yang kurang sihat atau takde selera makan
cc6HHF.
resepi ikan kembung masak pindang utara